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发布时间：2022-04-29 11:49:38
主料:
鸡蛋（一个）
辅料:
癫痫病治的好吗中筋面粉（1又1/4杯）、泡打粉（1茶匙）、小苏打粉（1/2茶匙）、脱脂酸牛奶（1又1/4杯）、牛奶（1/4杯）、黄油（2大勺（融化后））、白糖（2茶匙）、盐（1/2茶匙）
做法步骤：
1、分别把干料和湿料混合均匀，然后用手动搅拌机或者橡皮刀把干料和湿料再混合均匀。
2、用1/4杯的量勺，把面糊舀到预热的平底锅里，(我们用的是铁板) 不用放油,撒上洗净沥干水分的蓝莓，( 如没有蓝莓就省了)。
3、等表面金黄后，翻面,在表面抹上些黄油。等另一面也金黄后就可以放入盘中。吃的时候浇上枫糖浆,喜欢的也可以用蜂蜜。
鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与小米、韭菜、基围虾搭配；与豆浆、豆奶、消炎片相克，同食可能会引起不适；