排骨南瓜盅的做法_排骨南瓜盅怎么做_排骨南瓜盅的家常做法_浦好好【心食谱】

 材料(8两)、1只(1斤多)腌料(1/2汤匙)、(2汤匙)、料酒(1/2汤匙)、粉(1/6汤匙)、白糖(1/3汤匙)、油(2汤匙)、(1汤匙)

1、排骨洗净拭干水，剁成块状，加入1/2汤匙鸡粉、2汤匙豆合肥癫痫哪个医院好豉酱、1/2汤匙料酒、1/6汤匙胡椒粉、1/3汤匙白糖、2汤匙油和1汤匙生粉拌匀，腌制20分钟待用。

2、洗净南瓜，将顶部切下作盖子，用刀子将南瓜内的籽和瓤都掏出来，做成南瓜盅。

3、将腌好的排骨倒入碟中，烧开锅内的水，放入排骨，加盖大火隔水蒸25分钟。