蛋炒饭制作步骤

葱花（适量）、盐（适量）、鸡粉（适量）

做法步骤：

1、原材料。

2、锅烧热，放入底油，可以多一点。鸡蛋很吃油。

3、放入打散的鸡蛋迅速炒开。

4、加入葱花 米饭。

5、放入盐和鸡粉。

6、炒散后即可。

米饭的热量(卡路里)115千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、健脾养胃、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与干贝、百合、圆生菜搭配；与消炎片、桔子、糖精相克，同食可能会引起不适；