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好吃停不下来的焦糖布丁

主料:

鸡蛋(2个)、白糖(35克)、牛奶(180毫升)

辅料:

白糖(焦糖)(60克)、水(焦糖)(60克)

做法步骤:

1、牛奶加糖加热,白砂糖融化。
鸡蛋打散,分别倒入牛奶中搅拌。
混合过筛2次,无颗粒即可。

2、白糖(焦糖) 60g,水(焦糖)60g。
白糖清水小火加热,搅拌至发黄即可(熬时间长了北京治疗癫痫病专业医院容易苦)。

3、烤箱预热,165度40分钟。烤盘中加入3分之2的水(烤好的布丁不会出现蜂窝装)。

4、棒棒哒!做完的了以后,整个人都自信了许多。

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋山西癫痫哪里治疗#!好白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与银鱼、桂圆、苋菜搭配;与兔肉、消炎片、豆奶相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量(卡路里)42千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可与木瓜、桃、香蕉搭配;与橙、巧克力、金桔相克,同食可能会引起不适;

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