海胆蒸蛋羹怎么做

主料:

鸡蛋（6个）、秋葵（10克）

辅料:

海胆（100克）、盐（0.5匙）、一品鲜酱油（1匙）、香油长沙有没有专治癫疯病医院（0.5匙）

做法步骤：

1、在市场买到新鲜的海胆让卖家帮我处理好回来准备蒸蛋羹。

2、鸡蛋打散放入温水比例是1:1的再放入盐和香油量搅拌均匀。

3、盖上保鲜膜放入蒸锅大火蒸十分钟左右。

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4、蛋羹蒸制8分熟时放入海胆盖上保鲜膜继续蒸3-4分钟即可。

5、秋葵洗净用开水烫一下切成小片备用。

6、蒸好海胆蒸羹出锅喽摆上秋葵花均匀的淋上一品鲜酱油即可享用了。

7、海胆的鲜美混合着蛋羹的香浓就是完美的搭配。

8、海胆蒸蛋羹适合作为家宴的拿手大菜喔。

9、这道美味营养价值非常高适合儿童和老人食用。

10、入口即化好吃到爆。

11、好吃就多吃点哦。

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与韭菜、菠菜、银鱼搭配；与糖精、牛奶、柿子相克，同食可能会引起不适；

秋葵的热量(卡路里)31千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；