您现在的位置:
发布时间:2022-04-29 11:17:56
1/4颗, 1/2根, 1根, 1/2颗, 2颗,剥皮 1罐, 1条,盐巴 适量
1、牛腱肉切片(我直接请超市的员工帮忙拿进后厨房切好的),用沸水烫过一次,再将有杂质的滚水倒掉,重新加水、加罐头(水4:罐头1),开始用小火滚。
2、其他食材都切丁切片切碎,再放进去一起滚,期间再酌量加盐搅拌一下。
3、滚到大概1.5~2小时牛肉才会软,软了之后也差不多收汁了,就成了料比汤多的罗宋汤啦!汤喝起来酸甜浓香,别有一番滋味;蔬菜萝卜都炖得又软又烂,很适合大宝宝自己用汤匙吃……重点是牛肉务必要炖烂!给小朋友吃的时候可以再稍微剪碎。