好吃停不下来的黄豆芽炒海带丝

主料:

黄豆芽（适量）、发好海带丝（适量）、五花肉（适量）

辅料:

葱（适癫痫会不会遗传下一代量）、姜（适量）、干辣椒（适量）、大蒜（适量）、酱油（适量）、花椒面（适量）、鸡精（适量）

做法步骤：

1、五花肉切丝、葱切段、姜切丝、干辣椒剪丝备用。

2、炒勺放适量油，油热后放肉丝煸炒变哈尔滨市治疗癫痫病医院?色。

3、放葱姜、干辣椒稍炒变香。

4、加花椒面、酱油煸炒。如果怕糊锅，放少许水。

5、放黄豆芽和海带丝继续炒。

6、加适量的水,不要太多，稍微没过菜就可以，盖盖闷煮。水快收干的时候加一些蒜碎，鸡精，拌匀出锅。

黄豆芽的热量(卡路里)30千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣等功效；可与榨菜、韭菜、猪肚搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；

玉林市全国最好的癫痫医院rong>五花肉的热量(卡路里)508千卡；有利：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、补肾养血、润燥等功效；可与冬瓜、洋葱、大蒜搭配；与菊花、鹌鹑、香菜相克，同食可能会引起不适；