红萝卜丝炒蛋的做法_红萝卜丝炒蛋怎么做_红萝卜丝炒蛋的家常做法_崔力【心食谱】

红萝卜切丝

锅中放少许油或少许水，把红萝卜丝炒软，可加盖闷一下

炒红萝卜的时间可以把蛋打散

蛋打散加入高汤或是半碗水及盐巴调味

红萝卜丝炒软后，直接把蛋液倒入锅中，开大火，用铲子迅速刮拌过锅底

把已熟凝固的蛋刮动起来，注意锅合肥癫痫到哪家医院好底到处都要刮过以免某处的蛋烧焦或是太硬

当所有的蛋都凝固后即可起锅。锅底的汤汁有蛋跟红萝卜的香甜可以盛起来拌饭或拌粥。

清粥最佳伴侣，清爽红萝卜丝水炒蛋，完成！！