忌司焗花蟹的做法_忌司焗花蟹怎么做_忌司焗花蟹的家常做法_叶欢【心食谱】

3只约600克，18棵，熟粒10克。调料（超市有售，一般用于中西结合的菜肴）、、盐、末各5克，2克，味精10克，1克，油50克。

1、花蟹蒸熟后拆出净肉，菜心入沸水中焯水待用，花蟹壳入沸水中焯一杭州癫痫病医院哪#!好下捞出待用。

2、取锅加油烧至六成热，入洋葱末大火煸香，放入蟹肉、盐、味精、胡椒粉、咖喱粉、椰浆中火翻炒均匀，装在锡盘中，上面撒上忌司粒和肥膘粒，进烤箱（180℃）烤10分钟后取出，菜心和蟹壳间隔摆放在盘边即可。

特点

口味鲜美浓香，造型美观。