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韭菜炒鸡蛋做法步骤详解_韭菜炒鸡蛋家常做法大全_韭菜炒鸡蛋怎样做好吃

    炒(),家常菜的一种。我喜欢。

    韭菜炒鸡蛋用料工具

    主料:韭菜(适量)鸡蛋(适量)辅料 (适量)
    厨具: 炒锅分类家常菜素菜咸鲜炒十分钟简单难度

    :

    1.材料准备,如图。

    2.青椒切丝,撒上盐。

    3.韭菜洗干净后,切段。

    4.锅热后,倒油,油热,倒韭菜,爆炒。

    5.直接打入鸡蛋。

    6.等鸡蛋凝固后,翻炒。

    7.关火,撒上盐,,胡椒粉等。别忘了,之前是用盐腌过一会的,所以最后盐别放多了。

    8.来个近图。

    小窍门:

    也可依此做青椒炒鸡蛋。也可放入些干红辣椒,既有了些辣味,又增添了色彩。

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