蘑菇炒菜心的做法_蘑菇炒菜心怎么做_蘑菇炒菜心的家常做法_丘比【心食谱】

主料：()200克，200克，

调料：盐3克，味精2克，2克，3克，杭州去哪看癫痫#!好油50克

1.将蘑菇洗净，去蒂，入沸水锅中略氽，捞出沥干后对开切；

2.小白菜去掉外帮取其心洗净后对开切，放入热油锅（加20克油中）加精盐适量，味精少许翻炒熟透，起锅整齐排于盘内；

3.锅架旺火上加油30克烧热，放入蘑菇煸炒南宁哪个看癫痫好片刻，加入绍酒、剩余精盐、剩余味精烧至入味，淋入麻油，起锅盖在菜心上即成。