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鱼杂火锅的做法_鱼杂火锅怎么做_鱼杂火锅的家常做法_lucksheep【心食谱】

主料:

(适量)

(适量)

调料:

(适量)

片 (适量)

(适量)

上海#!专业癫痫医院>料酒 (适量)

1、将鱼嘴用油煎黄待用、将鱼杂焯水待用

2、将锅里下油,下西安哪里治疗癫痫入鱼杂煸炒并烹料酒

3、下入鱼嘴及辅料、调料,放入清水1000克煮30分钟调味即可

鱼杂中的鱼泡需要弄破,这样煮的时候避免浮水上,不容易入味,也不好看;鱼籽需把血水清洗干净

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