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素酿炸豆腐的做法_素酿炸豆腐怎么做_素酿炸豆腐的家常做法_妮子娃娃

原料:数块,1个,5朵

配料:油1勺,盐适量,适量,适量,葱两根,(或清水)1碗

1、先将白萝卜削皮,切丝(可用工具削丝)。放入适量的盐,用手将萝卜丝抓出水。

2、香菇切粒,葱白切粒。将适量的淀粉、十三香、葱和萝卜丝搅拌均匀即可。

3、用小刀在豆腐中划个孔;将拌好的馅适量塞入孔里(可以塞很多哦,只要不撑破豆腐就行)。

4、锅里放油,将酿好的豆腐整齐放入锅内,再放入适量高汤(或清水)煮五分钟左右即可。

5、装入碗,撒上剩下的葱叶即可。

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