薯泥葱花鲔鱼寿司的做法_薯泥葱花鲔鱼寿司怎么做_薯泥葱花鲔鱼寿司的家常做法_陈玉芹【心食谱】

简单几样食材准备好囉！

马铃薯切小块与鸡蛋（不吃蛋可省略）一同放入电锅蒸熟，外锅一杯水~

蒸熟的马铃薯加入些许调味料（盐、黑胡椒粒）趁热压成泥，鸡蛋可依个人口感加入蛋黄或全蛋

加入适量美奶滋或牛奶搅拌均匀

葱花鲔鱼馅…鲔鱼+葱花+黑胡椒粒+美奶滋…拌匀

取ㄧ寿司皮填入适量马铃薯泥

填入葱花鲔鱼馅即可

海苔寿司…将马铃薯泥捏成楕圆状，围上一圈已剪好的海苔片，接缝处抹上美奶滋助黏合，舖上葱花鲔鱼馅即可

营养、美味的薯泥葱花鲔鱼寿司完成~