猪骨冬瓜汤的制作方法

主料:

冬瓜（1斤）、猪骨头（8两）、盐（适量）、鸡粉（适量）、水（适量）

做法步骤：

1、冬瓜洗净去皮、切片！猪骨头洗净用温水泡五分钟、去血水。

2、将准备好的、猪骨头和冬瓜装入锅里、大火15分钟转小火15分钟、（备注：我是用压力锅得的汤、没压力锅的人、只要把冬瓜煮得稍微有点烂就行了。）。

3、猪骨头冬瓜汤就大功告成了、最长沙哪里治疗癫痫后加入适量的盐、鸡粉、上菜~~~~~~。

冬瓜的热量(卡路里)9千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥降脂、降血脂、清热化痰等功效；可与鸡肉、赤小豆、菠菜搭配；与醋、海螺、山竹相克，同食可能会引起不南京最专业的癫痫医院适；

猪骨头的热量(卡路里)200千卡；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；

鸡粉的热量(卡路里)224千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、开胃、助消化等功效；

水的热量(卡路里)0千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；