豉油皇菜心炒鹅肠的做法_豉油皇菜心炒鹅肠怎么做_豉油皇菜心炒鹅肠的家常做法_乔然然【心食谱】

300克，300克，女王牌，料酒，1小匙，砂糖适量，油，，，水

1.菜心摘好洗干净晾干水备用，鹅肠加入盐反复搓以及用搓洗（重复5-6次）后晾干水备用，蒜切碎。

2.鹅肠和菜心下锅油泡片刻晾干油备用。

3.蒜爆香后下菜心和鹅肠和料酒爆炒片刻后加入2大茶匙香草豉油、1小茶匙全国癫痫十佳医院鱼露、少许砂糖快速翻炒均匀后，倒入少许生粉水、撒麻油勾芡即可。