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发布时间：2022-04-29 11:18:28
制作步骤：
1、干贝洗净后倒入料酒浸泡10分钟，白灵菇洗净。
2、把白灵菇切成均匀的片。
3、干贝放入锅中大火蒸15分钟。
4、之后把干贝撕丝。
5、西兰花切小朵洗净。
6、锅内水开后下入白灵菇片，焯水后捞起浸入冷水中。
7、准备姜丝。
8、再倒入西兰花，焯水后浸入冷水中。
9、锅内倒入一小碗清水，下入姜丝和干贝丝，大火煮开后煮3分钟。
10、加入鲍鱼汁搅均匀。
11、加入蚝油搅均匀。
12、把白灵菇加入锅中，大火煮3分钟之后把白灵菇捞起装盆。
13、加入适量水淀粉勾芡后熄火。
14、料汁里加入白糖调味。
15、把芡汁淋在白灵菇上面，西兰花围边即可上桌。
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