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发布时间:2022-04-29 11:18:28 来源:十二道菜谱
2 豆腐切成小块
3 雪菜(芥菜)切段
4 香菜切成末
5 将锅置于旺火上,放入羊肉片,加入清水1000毫升烧沸
6 撇净浮沫,改用小火炖至羊肉片四成熟时,加入豆腐块、精盐、姜丝、葱段、料酒和花椒水
7 炖至羊肉片七成熟后,撒上味精、香菜末和胡椒粉,淋上香油即可
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