【虎皮辣椒烧茄子】

1、料;茄子青辣椒葱姜蒜淀粉鸡精豆瓣酱盐植物油白糖醋；

2、做法：1青椒去蒂洗净沥干水份备用，茄子洗净切成长条；

3、葱姜蒜切成沫；虎皮辣椒烧茄子的做法

4、把茄子调撒些干淀粉，拌均匀；

5、锅里加油比平时烧菜多些，油热7成，加切条辣椒炸；

6、直到茄条变硬，辣椒变成虎皮颜色捞出；虎皮辣椒烧茄子的做法

7、锅里留油，加葱姜蒜沫爆香；

8、加豆瓣酱继续爆香，加水；

9、加少许盐，白糖稍微煮会，加鸡精醋最后加淀粉，拌均匀；虎皮辣椒烧茄子的做法

10、加炸好的茄条和辣椒；

11、翻炒均匀出锅。

小贴士：

虎皮辣椒烧茄子的制作提示暂无信息，我们会进一步完善，让您对虎皮辣椒烧茄子的做法有更深的了解。