羊羔肉的做法 - 我爱菜谱网

城里的阿曼人待客很慷慨，他们会以最好的食物待客，如烤羊羔、炸鸡、炸鱼、炸牛排等。最著名的菜肴为烤驼羔，用以招待最尊贵的客人，在取出内脏的驼羔腹内装入一只羊羔，羊羔的腹内再需填入一只鸡，鸡内脏再填进一只鸽子，枷各西安那家治癫痫#!好种香料和调料后在篝火上烤。 据《本草纲目》记载：隋朝的大总管麻叔谋有次患病，隋炀帝令宫廷太医去诊治。太医看过病后，要麻叔谋吃蒸羊羔，结果非常灵验，一个疗程来到，麻叔谋的病就好了。宋朝的黄庭坚、苏东坡等人也喜欢吃蒸羊羔治愈癫痫的方法。蒸羊之法在《齐民要术・饮食篇》已有记载，清代《食宪鸿秘》详记制法，均可参考。

羊羔肉功效：抗衰老，补钙，养胃，消食，防癌，强身健体，温补肝肾，温经止痛，健胃，护眼，增强抵抗力，降压。

羊羔肉工艺：煮，难度：未知，人数：未知，口味：咸鲜味，准备时间：未知，烹饪时间：未知。

红楼梦里的养生美食――贾母进补蒸羊羔湘云作诗烤鹿肉 迭：迭是把加工好的熟料一片片整齐地迭起，一般造中医治疗癫痫的方法成梯形，迭时需与刀工结合起来，随切随迭，切一片迭一片，迭好后铲在刀面上，再盖到已经用另一种熟料垫底盖边的盆中。如火腿片、白切肉片、、、羊羔、盐水盹、卤腰、如意蛋卷、素等，都是采用这种装盘方法。