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烧烤豆腐最正宗的做法 家常烧烤豆腐的做法 - 做菜网

你以为烤盘只能烤、、、?

菜第一季 学厨烤盘烤

讲真,料一定要放足

麻麻辣辣的,我妈说有带点的味道

但是比麻婆好吃呀!

因为不会那么烂,又很嫩

另外搭配我后期的烤箱菜凑一桌是很完美的!

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什么肥啦、胖啦的,干完这一杯再说

夏季就要烧烤配美酒

噜啦啦~

使用模具:WK9041 13寸深烤盘

烧烤豆腐介绍

2盒,烤适量,蒜蓉辣酱适量,油适量,孜然适量,面适量,面适量,葱花适量,

烧烤豆腐的做法步骤

1、准备食材。

2、豆腐清水冲洗,用厨房纸粘干水份。

3、将豆腐切片。

4、学厨13寸深烤盘刷油。

5、铺上豆腐,再刷一层油。

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6、烤肉酱和蒜蓉辣酱1:1 调和均匀。

7、均匀刷在豆腐上。

8、撒上花椒面、孜然、辣椒面。

9、烤箱预热180℃ 放入烤盘,烘烤20分钟。

癫痫病能按摩治疗么">10、戴上隔热手套,取出烤盘。

11、撒上葱花,搭配一大扎啤酒开吃。

小窍门

1.豆腐要选用北豆腐之类的硬质豆腐

2.豆腐滤干水份并用厨房纸粘干,避免烘烤时水份渗出

3.烤肉酱和蒜蓉酱的比例也可以根据自己的口味搭配

4.最后也没啥好特别注意的,关键就是豆腐怎么做都好吃

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