海蜇炖猪肺的家常做法 - 我爱菜谱网

海蜇炖猪肺功效：预防甲状腺，肺调养食谱，祛痰食谱，清热去火食谱。

海蜇炖猪肺工艺：炖，难度：未知，人数：未知，口味：其它口味，准备时间：未知，烹饪时间：未知。

附在海蜇上的副溶血性孤菌对酸最敏感，一般在醋中浸泡5分钟就会死亡，在淡水中也很难存活。因此，凉拌海蜇要首先放在淡水里，将海蜇泡上两天;在吃前切好后再用醋浸泡5分钟以上，这样就可以全部杀死孤菌。此时，您就可以大胆放心地吃凉拌海蜇了。 主菜：苹果瘦肉鸡肝圆椒。副菜：金针菇海蜇丝香菜末。

3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良药。我国医学认为，海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功效。加工后的产品，称伞部者为海蜇皮，称腕部者为海蜇头，其商品价值海蜇头贵于海蜇皮。 晚餐应以谷类食物和蔬菜为主，口味清淡易于消化，有利于抗疲劳和养神醒脑。专家推荐给高三学生的晚餐菜品：清炖排骨藕汤＋豆豉炒豆腐＋拌海蜇丝；肉末豆腐＋青椒土豆丝＋皮蛋拌豆腐；洋葱爆猪肉＋番茄炒鸡蛋＋拌豇豆。

海蜇皮：海蛰忌与白糖同腌，否则不能久藏。 同时，为防止各种癌症的发生，应多食用具有防癌作用的食物，例如：新鲜蔬果，尤其是菠菜、番茄、、苹果、枣子、柑橘、菠萝、豌豆、豆芽菜、瓜、等;含有多糖体之植物，香菇、草菇、木耳、银耳、猴头菇、洋菇等;海产品为最好的防癌食物，宜多吃海参、海带、紫菜、蛤蚌、乌贼、鱿鱼、虾、海蜇皮、鲍鱼等，这些均有抗癌、防癌效果;含有微量金属元素之食品有：蛋、芝麻、肝、肾、啤酒酵母、麦芽、荸荠、薏仁、菱角、百合、、茶叶等。