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发布时间:2022-04-29 11:18:43
导语: 葡萄凭借其独特的酸甜口感成功C位出道。葡萄从夏日开始就大量上市,成为家家户户的必备水果,作为水果它生津止渴,晒干制作成葡萄干又是大人小孩,追剧必备的果脯。近几年,葡萄的关联词“葡萄籽”也联合护肤界的“抗氧化”刮起一阵“抗老”的护肤大风。那么葡萄作...
葡萄凭借其独特的酸甜口感成功C位出道。葡萄从夏日开始就大量上市,成为家家户户的必备水果,作为水果它生津止渴,晒干制作成葡萄干又是大人小孩,追剧必备的果脯。近几年,葡萄的关联词“葡萄籽”也联合护肤界的“抗氧化”刮起一阵“抗老”的护肤大风。那么葡萄作为水果界的一名大哥,其作用和功效,到底有没有那么神奇呢?下面小编就从葡萄的营养价值说起,给你仔细分析一下葡萄的作用和功效。
一、葡萄的营养价值
首先我们要知道一颗成熟的葡萄中含糖量最高可达30%,其中葡萄糖的含量最多。葡萄含有的大量果酸则有助于消化,因此食用适量的葡萄对肠胃不好的人有助消化的作用。葡萄中还含有维生素,氨基酸等多种物质,因此常食葡萄有助于缓解疲劳。
黄酮类物质可以减少身体血液中含有的胆固醇斑块生成,来对心血管疾病的发病风险起降低作用。那么含有该物质的葡萄,且葡萄外皮颜色越黑,所含黄酮类物质的就更多,食用适量是有益于部分心脏病患者健康的。
二、葡萄的功效与作用
1、美容养颜
最近一种“葡萄籽”精华突然风靡护肤界,“葡萄籽”精华是从葡萄中提取的具有抗氧化作用的元素。既然是从葡萄中提取,那么直接食用葡萄也能达到同样的目的,还能省下不少钱。并且葡萄中含有的花青素和维生素等也有助于抗衰老、皮肤修护。因此食用葡萄时将果皮洗净一同食用,美颜效果更甚。
2、健脾养胃
葡萄中含有的果酸与酒石酸都是有助于人体内食物消化、缓解肠道压力的,因而对于肠胃虚弱的人群,适量吃点葡萄既能促进消化,降低肠胃的负担,对于一般人群而言同样是具有健脾养胃功效的。
3、助睡眠
在葡萄中含有褪黑素,该物质已对人体睡眠起帮助作用。由于随着年龄增大,人体内的褪黑素含量降低,因此,对于有失眠困扰的人群而言,可以吃点葡萄助眠。
4、抗癌
抗癌神物“白藜芦醇”恰好在葡萄中大量含有。由治疗癫痫什么样的方法好 癫痫的治疗于白藜芦醇具有抑制脂质过氧化的功效,因此具有抗癌作用。所以洗净葡萄连皮食用,在一定程度上能其抗癌的作用。
由此来看,葡萄之所以大受欢迎,不仅是因为它圆润可盘的外表,更是因为它丰富的内涵。葡萄不仅仅是水果,更是兼具美容与养生一体的食物,并且葡萄连皮带籽都具有营养价值,只要将葡萄清洗干净,就可放心食用,即使是肠胃不好的人也可以放心大胆的吃。此外,还可以饮用葡萄酿成的酒,同样具有这些功效,并且,来上一杯葡萄酒,既是享受,又能吸收营养。在这个人人养生的年代,来点葡萄,解锁多种吃法,又解嘴馋,又有益得,何乐不为?
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