豆苗虫草花汆丸汤怎么做好吃 豆苗虫草花汆丸汤的家常做法 - 做菜网

今天的主要是肉馅、虫草花和，肉馅用来做肉丸， 肉馅中加入适量的盐等调味料，简单的腌制后用手团一团， 挤出肉丸，放入清水中煮， 这样就能煮出鲜美的肉汤来； 再按配料的不易熟的程度，先放入虫草花、后放入豆苗稍微煮一下，最后加盐调味即可，这样蔬菜丸子一锅出，荤素搭配，鲜美香浓，咕嘟咕嘟就搞定。从今天开始，顿顿有碗好汤变得很容易。。。

豆苗虫草花汆丸汤食材介绍

石家庄专看癫痫病医院> 肉馅1小碗，虫草花1小盘，豆苗1小盘，淀粉1小勺，末1小勺，料酒1勺，粉适量，盐适量，

豆苗虫草花汆丸汤的做法步骤

1、准备好原材料；

2、肉馅中加入盐、姜末、淀粉、料酒等调味料， 顺着一个方向搅拌上劲；

南京癫痫医院那家好nter;">

3、将腌制好的肉馅中在手中团一下， 再从虎口中挤出入肉丸；

4、将挤好的肉丸放入温水中去煮；

5、煮开后撇去浮沫；

6、加入虫草花进去煮；

什么药治疗癫痫病好

7、煮上一、两分钟后加入适量的盐调味；

8、再加入豆苗进去煮；

9、变色后就加入适量的白调味，盛入钵中。

10、端上桌了。

小窍门

1. 肉馅中加入盐、姜末等调味料顺这一个方向搅拌；

2. 挤肉丸时先将肉馅团一下，再从虎口挤出；

3. 注意温水煮肉丸， 这样利于肉丸定型；

4. 煮开后撇去浮沫， 这样汤的味道更好， 再加入配菜，加盐等调味即可。