阿胶能存放多久 阿胶存放不要超过五年_健康饮食

　　很多人都有个错误的观点认为就是越陈越好，但其实阿胶也是有保质期的，阿胶最好的保质期就是不要超过五年，不然就发挥不了它原本的功效了。

　　阿胶存放不要超过五年

　　近日，我的一位老友拿着家中“收藏”近10年的，让我为其配制膏方，我一打开盒盖，一股刺鼻的哈喇味迎面扑来，整个胶块暗淡无光泽，轻轻一拍即变为碎块。我告诉他，这样的阿胶己经变质，不能再用了。他不解地问：“阿胶不是越陈越好吗?”其实，很多人都有这样的误解，以为阿胶越陈越好，但实际上阿胶是有保质期的，并不能无限期保存，也非越陈越好。

　　阿胶为马科动物驴的皮去毛后熬制而成的胶块，又称驴皮胶、盆覆胶，是临床益气的常用药。认为，阿胶性平，味甘，有滋阴润燥、补血益气、止血安胎的功效，常用于治疗血虚萎黄、眩晕心悸、肌萎无力，心烦不眠、虚劳咳嗽、吐血尿血、衄血、便血，以及妇女月经不调、崩中、胎漏等症，为滋阴的良药，与人参、鹿茸一起被誉为“三宝”。

　　新制成的阿胶因工艺上的局限，在原料处理过程中，可能会残留极少量的三甲胺、尸胺、吲哚等小分子含氮物质，若此时服用容易导致人体产生恶心、呕吐、头痛、头晕、血压不稳等不良反应，即中医所谓的“火毒”。所以，新产的阿胶应置于阴凉干燥处存放一年以上再服用为宜，以挥发和减少这些含氮物质的含量，避免产生不良反应。但存放时间也不能过长，最好西宁去哪家癫痫医院别超过五年，如果存放时间过久会导致胶原蛋白脆化变性而影响药效，甚至变质而不能药用，造成不必要的浪费。

　　小编有话说：以上就是小编给大家讲的阿胶的正确保存时间，大家不要再一直存放着阿胶了，该用的时候就用了吧。