树子蒸鱼的做法_树子蒸鱼怎么做_树子蒸鱼的家常做法_崔秀娟

姜片舖于盘底，鱼身先用刀划开几道后抹上盐巴及米酒醃渍后放入盘内的姜片上，再将树子平均倒在鱼身，鱼露均匀的泼上鱼身

锅子底部要放蒸架，待水滚放鱼入内大火蒸煮15分钟

趁蒸鱼的时候，将辣椒去籽和葱切成细丝泡水

待15分钟到，起锅即完成这道树子蒸鱼