怎样腌的黄瓜又脆又绿？教你腌黄瓜的做法【图】

　　怎样腌的黄瓜又脆又绿?教你腌黄瓜的做法

　　怎么腌黄瓜又脆又绿?怎么腌黄瓜好吃又简单?今天小编就给大家分享腌黄瓜的做法，简单的食材，简单的步骤，花最少的时间，做出最美味的家常腌黄瓜。

　　腌黄瓜的做法：

　　【主料】黄瓜1600克

　　【辅料】食盐2勺、冰糖160克、姜1小块、蒜2头、生抽240毫升、朝天椒5个、泡椒5个、白醋240毫升

　　步骤：

广州癫痫病到哪看好　　1.黄瓜洗净后擦干表面水分，切小拇指粗细的条;

　　2.在切好的黄瓜上撒上2勺盐，翻拌均匀，腌制5-6小时杀一下黄瓜自身的水分;

　　3.大蒜剥皮切片，老姜洗净擦干表面水分切片，准备朝天椒、泡椒适量;

　　4.将生抽、白醋、冰糖放进耐腐蚀容器中，放入蒜片、姜片、辣椒和泡椒腌至冰糖融化;