莴笋叶盒子的家常做法

　　怎么做叶盒子好吃？学做莴笋叶盒子需要哪些食材？清水淡竹老师为您提供莴笋叶盒子的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的莴笋叶盒子。

　　莴笋是冬春季餐桌上的普通食材，但大家吃莴笋通常只吃根部，总是把叶子丢掉，其实叶子比茎的营养更丰富。莴笋叶中维生素、素等含量都比茎中的要高，其抗氧化的作用也更好。此外，叶中还含有大量的钙，如果弃之不食非常可惜。平时可以把莴笋叶凉拌、热炒或烧汤等，今天我用莴笋叶代替做了盒子，吃起来口感清香爽脆，还降低了热量，再配上一碗粥就是美美的早餐啦

　　平底锅

　　1.面粉加入热水，和成光滑的面团，饧发30分钟。

　　2.莴笋叶洗净，锅中放水烧开汆水，捞出过凉水癫痫的治疗前有哪些注意事项 癫痫病的治疗

　　3.放凉的莴笋叶切细，挤干水分

　　4.预先在锅里炒碎，虾皮用水冲一下，蒜和牛肉切成末。（牛肉不用也行，我是家里卤好现有的）

　　5.把所有食材混合在一起，

　　6.加入盐、少许白糖和香油调味，做成馅。

　　7.饧好的面团揉透，揪成小块

　　8.擀成圆形面皮，放上适量馅料，包成半月形的馅盒子，捏紧捏薄边缘（呵呵，偷懒没有捏出好看的花边）

　　9.平底锅放少量油，烧热放入做好的盒子

　　10.用小火将盒子两面煎黄

　　11.趁热吃口感更好。