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发布时间:2022-04-29 12:04:41
一场冬雨,让身处济南的我开始感受到了冬天的寒冷。在这样一个让人瑟瑟发抖的季节里,水果在我们家的需求量开始大大的打了折扣,但是天气的干燥又使得水果成为家庭必不可缺的东东,那就来个烤香蕉吧!正好上次为自己做生日蛋糕剩下的糖浆没舍得扔,装入瓶子在冰箱里等待我的召唤呢!
原料:香蕉4根、黄油10克
表面刷液:水75克,白砂糖60克,朗姆酒25ML(也可以用蜂蜜代替哈)
烘焙:120度烤8——10分钟
1、锅中放入黄油,小火加热至融化,放入香蕉,煎至两面金黄色。
2、把煎好了的香蕉放入铺了锡纸的烤盘中,表面刷上糖浆,放入预热好的烤箱烤8——10分钟左右即可
附糖浆的做法:把水放进锅里烧开,加入细砂糖,搅拌到细砂糖完全溶解以后关火,等完全冷却以后,加入朗姆酒即可。
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关键词:
香蕉的功效与作用
香蕉营养丰富,除含糖量较高外,还含有蛋白质、脂肪和多种无机盐,含维生素种类较多,有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及维生素C和维生素E,还含有多种酶、果胶以及少量的5一羟色胺、去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺等。香蕉含钾量高,是水果中含钾量最高的。...