韭菜鸡蛋馅饼最正宗的做法 家常韭菜鸡蛋馅饼的做法 - 做菜网

馅大概是很多家庭中的常见美食了，来个新形象，做成圆圆的煎起来也是美美滴

韭菜鸡蛋馅介绍

韭菜适量，鸡蛋适量，虾皮适量，盐适量，香油适量，

韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤

1、韭菜提前洗净晾干水分

2、鸡蛋加少许盐、料酒和水搅散

3、锅中放油，下入蛋液炒散

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4、切成碎末，用香油拌匀放在出水

5、鸡蛋切成末，虾皮用水清洗一遍，和韭菜末放在一起，加少量盐拌匀成馅

6、稍擀大，放水韭菜馅，再把另一张饺子皮覆盖在上面，四周捏紧成馅饼状

7、做了两种，这一种是做成月牙形的盒子

8、做好的馅饼和盒子

9、煎锅底部刷一层油，放上饼饼，小火癫痫病哪些方法治疗效果不错煎制

10、翻面再煎，反复几次

11、煎好的韭菜盒子

12、韭菜馅饼，刚煎好的时候胖胖的像顶小帽子很好看