香菇黑豆渣饼_香菇黑豆渣饼的做法-夏季菜谱-美食城

香菇黑豆渣饼-废物巧利用

豆渣现在已经不是随手就丢的东西了，越来越多的人都认识到了它的营养。其实关于豆渣的做法很多，以前豆渣都和菜一起炒，称之为小豆腐。现在，做法就更多了，蒸，做饼，烤着吃，花样也不算少。

早上做豆浆剩下的黑豆渣，加上鲜美的香菇，稍微一调味，好吃的豆渣饼就出锅啦。

香菇黑豆渣饼的做法

1、黑豆渣。

2、香菇泡发，切小丁。

 

3、小葱切碎。

4、豆渣，香菇，小葱混合。

 

5、加入适量的或者面粉。

6、放适量盐，蔬之鲜调味。

 

7、电饼铛或者平底锅预热，少量油，把调好味的豆渣团成饼状，放锅里烙。

8、至两面金黄即可。

 

美食小贴士

1、里面的蔬菜可以换成别的，比如胡萝卜等。癫痫病怎么治疗最好

2、加适量面粉是因为豆渣太散，没有粘合力，不需要太多，太多的话就掩盖了豆渣的味道了。

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