孕妇可以吃茄子，吃茄子有什么好处

茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。茄子食用的范围特别的广，所以老少都可以吃，茄子具有护心血管、抗坏血酸和抗衰老的作用。而且做法也特别的多，炒、烧、蒸、煮都是可以的，所以你尽可以试试做着吃。结语：茄子是大多朋友都喜欢吃的蔬菜，茄子的吃法也是很多种的，而且每一种都有很多人喜欢。它还含有丰富的营养物质，具有抗衰老，降低血压等预防和治疗一些疾病的作用。但是，茄子也不是随便吃的，大量生吃茄子易中毒的，希望大家能够记住。

茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。皂，只要用手轻搓后，用清水冲净，放在阴凉通风处阴干。茄子：本草纲目上说茄子味甘、性寒、无毒。主治寒热、五脏劳损及瘟病。吃茄子可散血止痛，去痢利尿，消肿宽肠。医林纂要称茄子宽中、散血、止泻。现代医学研究表明，茄子中丰富的维生素P，可增强细胞间的粘着能力，能防治微血管脆裂出血和促进伤口愈合。因此，常吃茄子可防治脑溢血、高血压、动脉硬化等病症，对慢性胃炎等也有一定治疗作用。

结语：看完了上的文章，相信大家对于的几种不同的家常做法都有了一个很好的认识。那么还等什么，自己动手去尝试一下吧，常吃茄子不但美味营养，而且健康养生。以上便是三九养生堂为大家带来的养生食谱。最后小编祝大家每天都能吃嘛嘛想，身体倍棒!另外两名从事教育工作的女士则表示：自己也听说过生吃茄子有利于健康，但是能否真的具有减肥、降血脂、降血压、甚至抗癌等功效她们也不清楚，只是见到身边的一些人都在生吃茄子。其中一位女士的婆婆现在每天晚上都生吃茄子。

吃茄子不宜往掉皮：凤姐儿听说，依言夹些茄�a送入刘姥姥口中，因笑道：你们天天吃茄子，也尝尝我们的茄子弄得可口不可口。刘姥姥细嚼了半日，答道：告诉我是什么法子弄的，我也弄着吃去。凤姐儿笑道：这也不难。你把才下来的茄子皮剥了，只要净肉，切成碎丁，用鸡油炸了，再用鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、各色水果，俱切成丁子，用汤煨了，将香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封严，要吃时拿出来，用的鸡瓜一拌就是。刘姥姥惊叹：我的佛祖，到得十来只鸡来配它，难怪这个味儿！