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发布时间:2022-04-29 12:05:55
花蛤一上桌真的是秒杀级别的哦, 肉质鲜甜、口味上聚集了 鲜、香、辣还有菜脯的咸香味。
用料:花蛤400克、辣椒两个、蒜头三怎么治癫痫病瓣、菜脯半个、金不焕适量、盐、油。
过程:1。金不焕吐沙干净后洗净备用;菜脯切薄片;蒜头去皮切末;辣椒斜切。
2。热锅下油,加入蒜末、辣椒煸炒出香味。
3。加入菜脯中火煸炒至香味出来。
4。加入花蛤拌炒,加少许清水加盖焖煮两分钟。(如果干炒到熟的话,肉质会变老,加水焖煮保持肉质的鲜嫩哈,也更均匀的煮熟花蛤。)
5。花蛤都开口后,加入金不焕;加少许盐调味,拌炒均匀即可出锅。
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