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腊鸭腿煲萝卜的家常做法

腊煲萝卜的做法简单是做法大全的常见菜,不一定要看腊鸭腿煲萝卜视频才能学会,但怎么做腊鸭腿煲萝卜最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道腊鸭腿煲萝卜吧。

腊鸭腿1只,白萝卜半只,姜片2片,2根,清水6碗,调味料:盐1/4小匙,鸡精1/4小匙

1.腊鸭腿洗净斩小块,白萝卜去皮切小块,姜切薄片2片。
2.锅内冷水,放入腊鸭腿肉煮至水开后,捞起沥净水。
3.锅内放入腊鸭腿,白萝卜,姜片及清水,加盖大火煮开后转小火
4.煲至汤色转白,水量剩一半时即可下调味料,加入香菜略煮即可。

腊鸭会越煲越咸,不要不得放太多盐。

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