拌鱿鱼丝的家常做法

　　拌丝的做法简单是的常见菜，不一定要看拌鱿鱼丝视频才能学会，但怎么做拌鱿鱼丝最好吃，跟着的做法图解来做这道拌鱿鱼丝吧。

　　菜系及功效： 防癌抗癌食谱

　　口味：酸辣味工艺：拌

　　主料：鱿鱼(鲜)300克

　　辅料：100克

　　调料：酱油5克,醋3克,辣椒油5克,味精2克,酱5克

　　味咸酸辣，爽口、脆嫩。

　　 1. 鲜鱿鱼洗净，从平面片开，切成丝；

　　2. 黄瓜洗净切成丝，垫在盘底；

　　3. 鱿鱼丝在开水锅里烫一下，捞出，晾凉沥水，放在黄瓜丝上；

　　4. 浇上酱油、醋、辣油，加味精和麻酱拌匀即可。