饯春迎夏的家常做法

怎么做饯春迎夏好吃？学做饯春迎夏需要哪些食材？瓶盖的日常老师教你轻松做出好吃好看的饯春迎夏。

本食谱来自【瓶盖的日常】老师分享的饯春迎夏的做法。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，；需要烹饪时间：10分左右；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人群皆可食用。糖尿病、肝病、肾病患者宜食；肺病患者宜吃白糖西葫芦。

春意阑珊处治疗癫痫症的最新方法，立夏款款来。 立夏之后，天气逐渐转热，饮食宜以清淡为主。瓶盖今天就学做了一道清凉小菜，以此献给即将枝繁叶茂，生机勃勃的夏天。

主料：西葫芦一个，香葱一棵，椒一个

辅料：生抽两勺，米醋一勺，白糖一勺

1. 西葫芦，又称角瓜、北瓜。又脆又嫩，常用来做馅或炒着吃。今天的凉拌西葫芦，简单又美味。所用材料也很简单：西葫芦一个，香葱一棵，小米椒一个（家里小米椒用完了，我用小干辣椒代替，用来配色，差别不大），还要用到擦丝器

2. 将西葫芦用擦丝器擦成长长的粗丝，中间的芯太软不用，嫩芯可以切成片炒肉，味道也不错哈

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3. 香葱，小米椒切粒

4. 生抽，米醋，白糖调成料汁，也可以根据个人口味适当调整比例

5. 将葫芦丝放入盘中，淋上调料汁，点缀葱花，小米椒即可

西葫芦丝不要用刀切，最好用擦丝器，擦出来的丝又细又长，能够在盘子里盘起来，才够漂亮！ 嫩西葫芦易出水，所以最好拌完就吃，鲜嫩爽脆，特别适口！

大家在烹饪饯春迎夏的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还分享各种配方秘方）。