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发布时间:2022-04-29 12:06:54
本食谱来自【田鑫、】老师分享的果酱的做法,烹饪难度:切墩(初级);
主料:提子,冰糖,蜂蜜
1. 葡萄用面粉浸泡半个小时后,洗干净把葡萄皮剥掉。剥好的皮武汉哪家医院专治疗癫痫病?和果肉分别装好备用。
2. 锅里加水烧开后,加入葡萄皮煮至皮卷起变白!
3. 把皮捞出不用,留汤!
4. 把葡萄果肉倒入汤里,加一大块冰糖,中火熬煮,并不是用勺子把葡萄果肉碾压
5. 熬煮至粘稠状即可,我没有用料理机把葡萄打碎,是因为觉得这样果肉的口感会更好一些
6. 放凉后加入蜂蜜搅拌均匀,装到干净无水的容器内密封保存
7. 放入冰箱冷藏口感更佳,想喝的时候就舀几勺兑入热水饮用即可!
田鑫、老师在(微信公众号:meishi778)分享葡萄果酱的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了葡萄果酱的家常做法了吧。