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发布时间:2022-04-29 12:07:04
怎么做鲜虾油汤面好吃?学做鲜虾油豆腐汤面需要哪些食材?泽瑞妈妈老师为您提供鲜虾油豆腐汤面的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的鲜虾油豆腐汤面。
炒锅
1.原料:手擀面、油豆腐、虾干、油麦菜、小油菜、小葱、鸡蛋。
2.锅烧热,放少许油,打入一个鸡蛋.
3.煎至到鸡蛋一面定型,倒入水(有高汤更好)加入油豆腐、虾干,大火煮开(多煮一会,把油豆腐和虾的鲜味煮出来)
4.煮到汤色发白时,下入。
5.面条7分熟时,用倒炝锅的方法,加入适量盐老抽生抽鸡精,放入油麦菜和小油菜。
6.最后加入小葱末,淋上香油出锅。