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发布时间:2022-04-29 12:07:12 来源:十二道菜谱
鸡爪洗净,剁去鸡指甲,切半(切半是为了更好地入味)
锅放水,等水开后,放一小把盐,放鸡爪,太原治疗癫痫权威医院酒,煮7,8分钟左右,捞起,用冷水冲洗几遍,把鸡爪上的油洗掉,最后放到冰块水中,待用
酱汁:酱油放进米醋5汤匙(酱汁要稍微咸一点,鸡爪才刚好够味,如果想偷懒,可以用李锦记的凉拌汁,放进蒜蓉和辣椒即可)
把冻好的鸡爪放进酱汁里,封好,放进冰箱,第二天就可以开吃了~好滋味,是需要等待的