蒜黄鸡蛋炒虾仁的家常做法

本食谱来自【加一小厨】老师分享的蒜黄炒的做法，需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；

怎么做蒜黄鸡蛋炒虾仁好吃？学做蒜黄鸡蛋炒虾仁需要哪些食材？加一小厨老师为您提供蒜黄鸡蛋炒虾仁的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能北京治儿童癫痫病好的医院做出美味蒜黄鸡蛋炒虾仁。

老家喂的散养土鸡蛋，个头小，蛋黄颜色深营养价值高，

主料：蒜黄50g，鸡蛋4个，虾仁10个

辅料：盐、鸡精适量，醋、油适量

1. 蒜黄+土鸡蛋

2. 蒜黄切3-5厘米段

3. 打上四个鸡蛋，放入调料拌匀，（放一点醋或者料酒都行，是为了炒出来的鸡蛋蓬松）煮青虾剥虾仁照片丢失，越过。

4. 热油锅烧至油温冒烟即可，倒入搅拌均匀的鸡蛋，八成熟放入虾仁

5. 大火炒熟，翻炒几下出锅。色泽艳丽、营养美味。

鸡蛋里放一点醋或者料酒拌匀，炒出来的鸡蛋蓬松不死板。