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发布时间：2022-04-29 11:19:37
和肥肉的完美结合。
油渣炒四季豆介绍
四季豆300g，肥肉1块，大蒜2瓣，1/2个，大葱1段，盐少许，少许，
油渣炒四季豆的做法步骤
1、食材如上图。
2、肥肉切片（我提前煮过了）。
3、四季豆去头尾，洗净切丝 。
4、红椒洗净去蒂去籽切丝，大蒜剥皮洗净切片， 大葱洗净斜切。
5、锅里放入肉片。
6、小火煸炒油出尽。
7、放入葱蒜翻炒15秒。
8、倒入切好的四季豆。
9、翻炒四分钟。
10、放入红椒丝。
11、翻炒一分钟。
12、放少许盐翻炒一分钟。
13、放入少许鸡精。
14、翻炒均匀即可。
15、出锅装盘。
小窍门
四季豆一定要炒熟。