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黑啤酒小餐包的做法_黑啤酒小餐包怎么做_黑啤酒小餐包的家常做法_戴世俊【心食谱】

先小火煮黑啤酒(一般啤酒也可以),让酒精挥发后放凉,可以多放一点,最后剩下100ml。所有材料放入调理盆,手揉成一个光滑的面团,一次发酵一小时ps.若要冷藏发酵,酵母可放1g,冰入冰箱12-18小时

分割成六等份,十字开口,这次忘记),表面喷水洒上手粉,再烤15分钟

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