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家常牛奶鸡蛋玉米羹的做法 牛奶鸡蛋玉米羹怎么做好吃 - 做菜网

今天用做这个甜,特别的好吃,喜欢牛奶的奶香味。。。

牛奶羹介绍

牛奶500ml,鸡蛋1只,玉米片50g,适量,葛根粉10g,5g,

长沙公立医院治疗癫痫2em;"> 牛奶鸡蛋玉米羹的做法步骤

1、准备食材

2、葛根粉用冷水和开,和成水淀粉备用。

3、鸡蛋打散,打均匀。

4、锅中放入牛奶,玉米片,冰糖一起煮

5、煮开后,把鸡蛋液慢慢倒入锅中,勺子要不停的搅动,这样鸡蛋下入锅中就成鸡蛋花了。

6、放入枸杞煮半分钟。

7、慢慢下入和好的葛根水淀粉,勺子在锅中不停的搅动,防止水淀粉结块。煮均匀后就可以出锅了。

8、成品图

小窍门

1 没有葛根粉可以用淀粉,粉,没有冰糖可以用。

2 牛奶放多少按个人喜好,汤羹可以厚,也可以稀。

3 枸杞易熟,最后加入。

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