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荷兰豆腊肠焖饭怎么做好吃 家常荷兰豆腊肠焖饭的做法 - 做菜网

焖饭介绍

荷兰豆150g,腊肠1根,丁100g,3个,适量,葱1棵,芫荽1棵,蚝油适量,盐适量,鸡粉适量,

荷兰豆腊肠焖饭的做法步骤

1、先准备食材,香菇提前泡发后切粒,虾米也要提前泡发,胡切丁,葱切葱花,切段,腊肠切丁。

2、热锅加油先爆香香菇,腊肠,虾米。

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3、爆香辅料后加入胡萝卜荷兰豆。

4、稍微炒一会后加入蚝油,鸡粉,部分葱花,盐(盐的量要多些,得会才有咸度),适量水小煮1分钟。

5、电高压锅准备好米,水按平时的量就可以,食材也有水,就这样下锅。

6、按下煮饭键,剩下的就交给电饭锅了。

7、煮好下完气撒上芫荽段跟葱花再将米饭跟食材翻匀即可,如果咸度不够可以调入鱼露。

8、懒人版荷兰豆腊肠焖米饭就好了,这样米饭会更香。

9、借了愁眉哥的小碗来拍照

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