鱼香蟹味菇怎么做 鱼香蟹味菇的做法

2017-12-18 09:33:28 编辑：小菜

味比鲜，肉比滑菇厚，质比韧，口感极佳，蟹味菇怎么做才好吃呢？我把蟹味菇做成鱼香味的，辣辣的、酸酸的、甜甜的好吃下饭。。。

鱼香蟹味菇介绍

蟹味菇210克，5克，尖椒50克，85克，淀粉适量，蒜蓉酱2勺，1勺，香2勺，1勺，清水3勺，盐适量，

鱼香蟹味菇的做法步骤

1、食材：蟹味菇（已清洗）、黑（已泡发清洗切丝）、尖椒（已清洗清水切丝）、红椒（已清洗切丝）

2、在碗中加适量的淀粉。

3、加2勺蒜蓉。

4、加1勺生抽。

5、加2勺香醋。

6、加1勺白糖。

7、加3勺清水。

8、加适量的盐。

9、调匀成鱼香汁。

10、烧锅倒油烧热，下入切好的红椒、尖椒和黑木耳翻炒翻炒。

11、接着盐，合入已清洗好的蟹味菇翻炒翻炒至熟。

12、然后，加入调匀的鱼香汁炒匀，即成。