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发布时间:2022-04-29 11:20:23
1.牛肉洗净切片,加入生抽,料酒,生粉,抓匀后腌制10分钟
2.胡萝卜去皮,切成薄片
3.用切割器把胡萝卜片切割成花朵形状。
4.山药去皮切片后切割整形。
5.锅内放油,爆香姜蒜末,放入牛肉翻炒至变色。
6.加入胡萝卜翻炒一会。
7.加入山药翻炒一会。
8.加入适量水和盐煮一会,待汤汁快干的时候出锅。
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