泰式酸辣牛仔粉的做法家常做法怎么做好吃制作方法

山芋的营养成分:
1. 山芋中含有蛋白、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡箩卜素、维生素b3、维他命C、B族维生素、皂角甙等多种多样成份，含有的矿物中，氟的成分较高，具备洁齿龋齿的预防、维护牙齿的作用；
2. 其丰富多彩的营养成分，能提高身体的免疫功能，可做为预防癌症肿瘤的常见养生药膳正餐。在癌症手术治疗或手术后放化疗、放疗又其康复治疗全过程中，有輔助医治的功效；
3. 芋艿带有一种粘液蛋白质，被身体消化吸收后能造成人免疫球蛋白，或称抗原血蛋白，可提升机体的抵抗能力。故中医学觉得芋艿能祛毒，对身体的痈疮毒痛包含癌毒有抑止消除功效，能用来预防肿瘤及淋巴结核等症状；
4. 芋艿为偏碱食品，能中合身体囤积的酸性物质，调节身体的酸碱，造成养颜美容、黝黑头发的作用，还能用来预防胃酸过多症；
5. 芋艿带有丰富多彩的粘液皂素及多种多样营养元素，可协助机体改正营养元素欠缺造成的生理学出现异常，另外能提高胃口，促进消化，故中医学觉得芋艿可益气。
特色菜及作用：精典正餐 益气补血菜谱 健脾养胃菜谱 贫血食谱
口感：酸甜味      加工工艺：抽30克，酱油膏30克，鸡精粉10克，黑胡椒粉5克，盐5克，酒酿30克，糖45克
作法： 1.用色拉油将原材料2炒出香味，再添加老冰糖炒至溶化。
2.然后依次添加原材料4拌炒香气出去。
3.火锅中放水至八分满，放进胡、萝卜块及其卤包，转文火烧煮约1小时到进味。
4.最终添加调味品调均匀就可以。
小帖士-食物相克：
山芋：山芋忌于香蕉苹果同食。
香莱：服食补品和中药白术、丹皮时，不适合服食香莱，以防减少补品的功效。

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