您现在的位置:
发布时间:2022-04-29 11:20:43 来源:十二道菜谱
2014-11-11 09:23:37 编辑:小菜
1.面团材料:老面90g,中粉140g,胡汁85ml,油一大勺团材料:老面100g,中粉150g,水90ml,油一大勺我发现这个比例做出来的面团还挺好的。
2.分别放入机里和成团,冰箱里发酵20多小时。
3.将两块面团分别擀成面皮,然后重叠起来,再裹起来,切成小块,就是这样了。
4.先醒了30分钟,再大火15分钟。
放了在调味,怕不匀,最好在汤汁的时候调好口味,会吸进去的