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胡萝卜馒头的家常做法_胡萝卜馒头怎么做好吃

编辑:小菜

   1.面团材料:老面90g,中粉140g,胡汁85ml,油一大勺团材料:老面100g,中粉150g,水90ml,油一大勺我发现这个比例做出来的面团还挺好的。

   2.分别放入机里和成团,冰箱里发酵20多小时。

   3.将两块面团分别擀成面皮,然后重叠起来,再裹起来,切成小块,就是这样了。

   4.先醒了30分钟,再大火15分钟。

   放了在调味,怕不匀,最好在汤汁的时候调好口味,会吸进去的

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