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发布时间:2022-04-29 12:26:59
西红柿
洋葱
盐
白糖
生抽
鸡精
1.西红北京那家医院治癫痫好柿去皮。
2.西红柿切小丁。
3.菜花冲洗,掰成小块,洗净。 锅子烧开水,将洗净的菜花放入,焯水2分钟左右。 立即投入凉水中。(投凉是为了菜花的口感更脆嫩)
4.洋葱切碎。(大葱也可)
5.锅子放油,放入洋葱煸炒。
6.加入西红柿丁,煸炒。
7.煸炒至西红柿软烂,成泥。
8.加入焯水的菜花,煸炒。
9.加入生抽、盐。(别加老抽颜色重的酱油,不好看)
10.煸炒片刻.
11.加入少许白糖。
12.煸炒片刻,加入鸡精,出锅装盘即可。
13.出锅装盘即可。
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