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发布时间:2022-04-29 12:27:17
油
盐
卤膏
无味香料
生姜
轻度癫痫病如何治疗效果好 大家一起看看吧">冰糖
1.准备好所需配料:卤膏,生姜,五味香料。
2.将鸭掌洗净用剪刀剪掉鸭爪前面的部位。然后过沸水后捞出,晾干备用。
3.锅加水,加成都癫痫哪里治的好入事先准备好的卤膏和五味香料。熬制卤水。
4.冷锅加冷油,加入适量冰糖,不断翻炒。
5.炒至糖水似糊非糊,颜色如图所示时加入少许熬制好的卤水。
6.小儿夜惊与癫痫的区别把炒好的糖水加入卤水中,然后再加入事先处理过得鸭掌。再加入适量清油,姜片,和少许盐。搅匀调制小火慢慢熬。
7.熬到大约1个小时后关火,取出卤好的鸭掌,装盘即可。
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